創生活動

山海屯社會企業透過「記憶遺產」主題舉辦老屋聯展，大家依著台廿線由新化到左鎮老街區，看看重生的老屋，聽聽老屋故事。

左鎮教會每年透過平安夜火把報佳音活動，復刻過去左鎮的在地朝聖文化，用光點亮淺山地區的平安夜之晚。

山海屯社會企業結合南漂仔聚匯總部、臺南星星國，在左鎮不定期舉辦在地市集，導入許多豐富的手作體驗、文化策展等方式，進行地方擾動，創造一天高達2000多人湧入的盛況

透過社區結合在地青年工作夥伴，共同發想，利用在地農產、特色、文化，發想一道道具有特色料理的說菜方式，開發成精緻料理，融入在地環境美景，翻轉在地看外界用不同角度遊玩左鎮。

葛鬱金是左鎮區公舘社區重要的作物之一，飲食文化透過訪談調查，已經在這個追朔已達百年之久。社區期望透過舉辦葛鬱金豐收祭，希望持續推廣在地產業，也為社區及長輩帶來活力。